| Ингредиенты - дыня - 1.5 кг
- сахар - 180г
- лимон - 2 шт.
- мята - по вкусу.
Способ приготовленияРазрежьте
дыню на несколько частей, удалите семена, выньте ложкой мякоть. Сделайте
из мякоти пюре, смешайте его с сахаром и лимонным соком. Добавьте
измельченную мяту. Выложите пюре в формы с крышкой и положите на 2 часа в
морозильник. Выньте пюре из форм, еще раз смешайте миксером и снова на 2
часа положите в формах в морозильник. Готовое мороженое разложите на
дынные корочки и украсьте свежей мятой.
| 