| Ингредиенты - мука - 1кг
- топленое масло - 400г
- мед - 400г.
Способ приготовленияМуку
просеять через сито, затем пересыпать ее на сковороду, добавить топленое
масло, тщательно перемешать и, продолжая перемешивать, обжарить до
образования однородной рассыпчатой массы желтого цвета. Залить массу
медом и обжаривать 5 минут. Горячую халву переложить на тарелку,
подровнять и разрезать на кусочки квадратной формы.
| 