| Ингредиенты - картофель - 500г - брынза - 100г - масло растительное - 6 ст.л. - чеснок - 1 головка - лук зеленый - 1 пучок или репчатый лук - 1-2 шт.
Способ приготовленияСварить
картофель в мундире, очистить и размять. Брынзу натереть на мелкой
терке, смешать с картофелем и взбить венчиком (или в миксере), вливая
понемногу масло. К полученной массе прибавить толченый чеснок и мелко
порезанный лук.
|