| Ингредиенты - рис вареный - 1 стакана
- сливочное - 80-100г
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- печенка куриная - 100г
- ветчина - 100г
- грибы - 120г
- бульон - 1 стакан
- соль - по вкусу
Способ приготовленияОбжаренный
(без масла) отварной рис, нарезанную ломтиками и припущенную с маслом
куриную печенку, нарезанную кубиками вареную ветчину и нарезанные
ломтиками свежие грибы перемешивают, заливают горячим бульоном или
водой, доводят до кипения, солят и тушат под крышкой в жарочном шкафу
15-18 мин.
| 