| Ингредиенты - маца - 100г - яйцо - 2 шт. - соль - по вкусу.
Способ приготовленияМацу мелко
покрошить, положить в дуршлаг, влить горячую воду и дать маце
размякнуть, затем ее переложить в посуду, посолить, вбить яйца,
размешать и жарить на растительном масле или гусином жире в форме
оладьев.
|