| Ингредиенты - фасоль - 200г
- картофель - 600г
- морковь - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- смалец или растительное масло - 4 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
- перец - по вкусу.
Способ приготовленияЗамочите
фасоль в холодной воде на несколько часов или на ночь. Слейте воду,
залейте новой и варите около часа, положите нарезанный лук. картофель и
коренья, посолите, поперчите и варите до готовности. Так же готовят
гороховый суп с картофелем.
| 