| Ингредиенты - яйцо - 8 шт. - икра красная или черная - 4 ст. ложки - репчатый лук - 14 небольшой луковицы - зелень петрушки - соль по вкусу
Способ приготовленияСварить яйца
вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезать
вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с
икрой, мелко нарезанными луком и зеленью петрушки. Готовой начинкой
заполнить половинки белков и украсить зеленью.
|