| Ингредиенты - огурцы - 2 шт. небольшого размера
- редис - 1 пучок
- лимон (на сок) - 1 шт.
- сыр - 100г
- зелень укропа и петрушки - по вкусу.
Способ приготовленияОгурцы
порезать мелкими кубиками. Редис очистить от кожицы, мелко порезать или
натереть на крупной терке и полить лимонным соком. Дать немного
постоять. Уложить редис на центр блюда, вокруг него - огурцы.
Сыр натереть на терке и посыпать им огурцы. Салат украсить мелко
нарезанной зеленью петрушки и укропа. | 