| Ингредиенты - яйцо - 2 шт.
- мука - 1/2 стакана
- соль - щепотка
- молоко - 2-4 ст.л.
- ломтики ананаса - 2 ст. л.
- жир
- сахарная пудра - по вкусу
Способ приготовленияМуку
просеять, взбить яйца, добавить соль и молоко и замесить крутое тесто.
Прибавить ломтики ананасов, все смешать. Разогреть жир и с помощью
чайной ложки опускать в кипящий жир небольшие шарики и зажаривать их до
золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпать сахарной
пудрой.
| 