| Ингредиенты - печень куриная - 500г
- лук репчатый - 2 шт.
- перец сладкий - 2-3 шт.
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- сливки - 50 мл
- перец молотый черный, соль - по вкусу.
Способ приготовленияТушат на
растительном масле мелко нарезанный репчатый лук и сладкий перец, затем
добавляют мелко нарубленную куриную печень и зажаривают все на сильном
огне, непрерывно помешивая. Приправляют солью, черным молотым перцем и
сливками и подают с отварным рисом.
| 