| Ингредиенты - оливковое масло - 2 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - зеленые бобы) - 900г - томаты, консервированные в соке (кусочки) - 400мл - зелень петрушки - 1 ст.л. - соль, перец молотый - по вкусу - лавровый лист - 1 шт. - кедровые орешки - 1 ст. - лимонный сок - 1 ст.л.
Способ приготовленияЧеснок мелко
порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы и
продолжать обжаривать все вместе еще 4 минуты, не забывая помешивать.
Томаты вместе с жидкостью из банки пюрировать, добавить остальные
ингредиенты и вылить в бобы. Перемешать, довести до кипения, уменьшит
нагрев и готовить примерно 25-30 минут под крышкой. Затем выкинуть из
соуса лавровый лист.
|