| Ингредиенты - консервированные крабы - 150 г
- зеленый салат - 30 г
- соевый соус - 30г
- кунжутное масло - 5 г
- концентрат вейдзин - 5 г
- столовый уксус - 6 г.
Способ приготовленияБерется
зеленый салат, чистится, промывается, после того как вода стечет его
разрезают на несколько частей. Затем у крабов удаляют костные пластинки,
и вынимается мясо. На последнем этапе приготовления зеленый
салат кладут в салатник, сверху укладывается мясо крабов, и все поливают
соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом и уксусом. | 