| Ингредиенты - соевые бобы - 1 кг
- рис - 1 кг
- салат (пячу) - 10г
- щавель (сигымчи) - 100г
Способ приготовленияБобы хорошо
помыть и замочить в воде на несколько часов. Слить воду с разбухших
бобов и перемолоть. Рисовую крупу помыть, замочить в воде и также
перемолоть. Смешать бобовую и рисовую муку. Добавить в нее нарезанные
салат и щавель, посолить по вкусу. Дно сковороды смазать маслом и жарить получившуюся массу до полной готовности. | 