| Ингредиенты - фасоль - 500г - чеснок - 4 зубчика - оливковое масло - по вкусу - петрушка (зелень) - по вкусу - соль - перец - по вкусу - питьевая сода - щепотка
Способ приготовленияЕсли вы
собираетесь использовать сухую фасоль, то для начала вам стоит ее
подготовить к употреблению. Замочите фасоль в соленой воде с содой на 2
дня. Сварите фасоль в свежей воде. Просушите фасоль и
порежьте. Порезанную фасоль смешайте с оливковым маслом, петрушкой,
порезанным чесноком и превратите все это в пасту. Подавать к столу
горячей.
|