| Ингредиенты - морковь - около 500г
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сушеный укроп, соль, перец - по вкусу
- текила - 1/4 стакана
Способ приготовленияНарежьте
морковь поперек на ломтики толщиной около 5 мм. Разогрейте масло на
сковороде и обжаривайте в нем морковь в течение 10 минут, иногда
помешивая. Затем добавьте укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте и
увеличьте огонь. Полейте морковь текилой и подожгите. Когда пламя
догорит, перемешайте и немедленно подавайте на стол.
| 