- картофель - 10 шт. 
- кабачки - 2 шт. 
- сметана - 2 стакана 
- масло - 1/2 стакана 
- тертый сыр - 1 ст. л. 
- соль.

Сырой очищенный картофель нарезать кружочками и слегка обжарить с маслом. Так же подготовить и кабачки. Уложить в глиняную форму слоями подготовленный картофель и кабачки, полить слегка подсоленной сметаной, посыпать тертым сыром и поставить на полчаса в нежаркую духовку.