- творог - 500г 
- тыква - 100г 
- манная крупа - 3/4 стакана 
- вода (или молоко) - 2 стакана 
- яйцо - 4 шт. 
- сахар - 1/2 стакана 
- топленое масло - 2 ст.л. 
- тмин, соль - по вкусу

Вылить в кастрюлю 2 стакана воды (или молока), вскипятить и заварить вязкую манную кашу. Тыкву очистить, нарезать кусочками и поджарить на топленом масле до готовности. Добавить в манную кашу творог, тыкву, 3 яйца, сахар, соль, тмин и все хорошо перемешать.

Подготовленную массу выложить на смазанный маслом противень, поверхность выровнять и смазать яйцом. Противень поместить в разогретую духовку и запечь массу до готовности. Отдельно подать сметану.